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莫芹不懂装修都能看到这个装修肯定价格不菲。
甚至厨房也升级了!从灶台到料理台,都酒店后厨的感觉去设计,看着面前的工具价,莫芹点点头,这才是她熟悉的厨师道具!
看到厨房,莫芹又激情澎湃起来了,她现在不像以前那么拼命了,下厨的时间也少了,毕竟经过三年时间,顾静安的水平也跟她之前差不多了。
而她也已经到了五星水平了,除了招待几个大佬还有一些邻居街坊,她都不轻易制作了,她这个水平,也是需要耗费精力的。
将店铺看了一遍,莫芹收收心,开始选定店铺促销的菜式,最后敲定了四菜一汤,选好之后,写上菜单,再把促销活动写上。
“打五折?这么大折扣吗?”莫枝盈看着吃惊起来。
莫芹笑着:“是时候要回馈客户的,这个是预定来吃的,不是随随便便可以吃的。”
基本上她会接受预定的估计只有老顾客,不知道会有多少人回来,她想着很快将这次的店庆活动发给所有员工,让她们做好准备。
三天之后,店庆如约而至,这一次活动老顾客预约的还真的蛮多的,莫芹起了一个大早,跟着顾静安她们一起,去拿货,然后回去厨房开始处理菜式。
今天的菜式,是川汁鸭掌、爆炒田鸡、芫爆仔鸽、鲜蘑菜心和一个鱼翅汤。
基本上都是硬菜,鱼翅汤更是早早都要煮起来了,厨房里面蔓延着各种的香味。
不过多久,预定的时间就到了,第一个客人来到了,虽然菜单上只有这四个菜,其实前菜还有甜品和前菜,说是一个酒席都不为过了,预定的时候他们也都说了,最好两人以上,不然桌子开不起来。
莫芹看着差不多了,擦擦双手往外面走,莫枝盈今天也在店里,往常她应该回去补习班,但今天她特意留下来了。
看着店里面一个个熟人,她也很感慨。
莫芹有很多人其实都不太记得了,但是客人都记得莫芹,进店来看见莫芹都先走过来,跟莫芹打招呼。
面前的姑娘笑盈盈走过来,莫芹看着面熟,一直想不起来她叫什么名字,对方自报家门说道:“我是方溪啊老板,之前在对面便利店打工的那个,我毕业了,成功找了一个工作,现在在慢慢还贷款。”
“是你啊,你们还有联系吗?”
方溪愣住,又笑起来:“没有了,有打听过,好像出国深造了吧,他又优秀,家里也有钱可以
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