第173章 这什么神奇的口感?(第2/2 页)
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母亲在世时,便是母亲做饭,长大嫁人了遇到了个手艺比她好一点的丈夫。
两口子对吃都没有极大的要求,所以这些年好吃的不好吃的也就这么过来了。
洪小言见父亲带着假牙啃得如此认真也生了好奇心。
猪蹄看上去是不错凹。
闻着也很香凹。
上面红的绿的是青椒,带点紫色的是什么?
“好吃不?”洪小言吞下口水问道。
洪国庆用舌头顶了顶有些移位的假牙,简单回了个‘嗯’
她在看向其他几位大爷,有吃一片粉萝卜一口猪蹄的。
有和洪国庆一样一边吃活动假牙的。
也有一心干饭头都不抬的。
她看了一眼旁边排队的几十人,也缓缓挪步到排队的人群之中。
卤猪蹄看着也不错啊?
哎呀,两种看起来都很不错,那就和他们一样,双拼!
十五分钟后。
洪小言端着自己的那份双拼猪蹄,与洪父亲同坐在一张桌前。
第一口她夹的是椒盐味的猪蹄,刚才见洪父吃得满手满嘴的油,早已激起了她对猪蹄强烈的好奇心。
‘嘎吱’
骨头酥脆的声音传来。
洪小言瞳孔微颤,一双眼睛狠狠地闭了又睁开。
这块骨头这么酥脆?这还是猪骨头吗?
回想起她之前炖的猪蹄,骨头的部分得用高压锅压上三十分钟才有这个效果。
可嘴里的这份猪蹄断裂处,牙齿还没怎么用力就酥脆了?
这都不是最惊讶的,一般骨头能这么软烂酥脆,那猪蹄肉的部分早已经烂糊一戳就散开了。
可她嘴里的这口猪蹄还带着一点猪蹄的韧劲呢。
这什么神奇的口感?
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