第186章 我还没出摊呢，就在厨房里全部卖完了。(第2/2 页)
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上接着卖一些，毕竟一早已经有近十位老顾客预定好了。
起锅烧油，将虾头爆香，中火煸出虾油，最后弃之无用的虾头。
另一口热锅内下入腌制好的开背虾，炒干虾的水分。
微微发卷后直接在有虾油的那口锅中入蒜片爆香。
再放入洋葱片、芹菜段、米椒等配菜一起翻炒。
炸锅的虾油用来炒配菜香味最是突出，就算不吃肉素菜也绝对下饭。
虾油炒出来的香味比普通油炒菜多了一种独有的海盐香味。
闻起来像晒干的虾干和油混合在一起的味道，当融入了蒜香味后，香味就变得多样化了。
当炒制配菜的时间不宜过久，微微断生后，倒入盛放虾的锅内，翻拌均匀炒香、炒出锅气。
翻腾锅气随着抽油烟机飘得越来越远。
万亿自己闻着都觉得香，锅内颜色缤纷，几经翻炒黑胡椒的味道也释放而出。
在出锅前，简单来点生抽即可。
再烧上一锅西红柿鸡蛋汤便完成了。
装入桶内盖上盖，抬上小板车，带起电饭煲等一众物品便去到小区的停车场取车。
得亏有师慈的贴心，提前准备好了小板车，楼上楼下坐电梯很方便。
车行的改装师傅们也给万亿加了升降支架，这一大桶上车更不会困难。
“老板、老板等一等嘞。”
刚准备关门发车万亿便听到一阵呼喊声。
她回头一看，来人面孔陌生，没有印象，比较陌生。
“你好，有什么事情呢？”万亿下车问道。
好在自己还没开车，追车可危险。
“我同事说你做的虾很好吃，我想买一份。”杜平说道。
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