回来了(第3/4 页)
帘子见了见呢。那对夫妻很老实,干农活很不错,又身强力壮。他一眼就从那么多人中相中了,陈立秋也相中了,但并没有告诉他,吴家还有位精明的奶奶。
他当时还在想,吴家夫妻这么老实,当眼线只怕不合适,但是一想到在柳家当眼线也不需要精明,也就没多嘴问陈立秋。陈三这一瞬间居然明白了,陈立秋果然办事老道,难怪叶子老说自己该多和陈立秋学学的。
陈三摘了三斤多豆角回来时,柳玉琴的黄瓜已经切好半好了盐,两人一起整理豆角,去头掐尾再清洗干净,就整段的扔进盆里腌制起来。
陈三还不解地问道:“为什么不折断呢?”
“这个腌豆角我是准备拿来炒着吃的,整根的比较好。要是平时直接吃的,就会折成小段。”柳玉琴解释道。
肉沫炒酸豆角这道菜,柳玉琴还是很喜欢的,极下饭。
“哟,腌个豆角还有几样吃法呢?”陈三笑道。
“那是,豆角的吃法真的很多,比如我刚才说的两种,还有另外两种呢,还可以整条在开水里烫一下,再晒干了,冬天拿腊肉炖干豆角很美味呢。还可以切碎了腌制晒干,拿来炒着吃也行呢。”柳玉琴笑道。
“腊肉炖干豆角,我还真没吃过呢。”陈三果然又向往起来了。
“这个很简单的,选个天气好的日子,你让村里一次多给摘些豆角,不能要老的,就要比我们这个稍微老一点儿的。拿回去让你们灶上的人烧开水烫一下,晒干就行了。”柳玉琴说,她家园子里的豆角不算多,没有多余的豆角可以给她晒。晒一点儿,她又懒得弄。
陈三果然点点头,说:“行,只要烫一下,就可以晒啊?”
“是的,很简单的。晒好的干豆角,等到冬天我再教你们怎样炖腊肉吃。”柳玉琴笑道。
等两人忙完手中的活,酸豆角封了坛,黄瓜也装在包袱里让陈三找了块石头压上了。柳玉琴就准备去做蛋糕了。
因为上次阿智拿糖过来时,就说过让她帮着做两样点心给叶子吃,今天也是有空也有心情,柳玉琴就准备试试了。
做蛋糕,其实有烤箱会更好,烤出来的蛋糕更加香一些,但是眼下不止食材不齐,用具也一样不齐,什么东西都缺,她只能先用炒菜的锅试试了。还不知道这蛋糕做不做得成功呢,不过她也不担心,反正只要是吃的,就算味道不够好,也不会浪费。这么多人,哪里吃不完啊。因此她放心大胆地用了两斤面粉。
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