第15章 出摊(第2/2 页)
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这些她切好大小,别人吃的时候是看不出来的。
纪禾家里是那种老式柴火灶、电磁炉、天然气三种。
晚上煮面她用的电磁炉,这会她准备用柴火灶。
她坐到板凳上,先把柴火都放进灶台,之后用火柴点燃干草塞进灶台,看火苗起来,她把清洗干净的羊杂都放进焯水,之后不停地撇浮沫。
她这个羊杂不但包括羊内脏,她还准备把羊脸肉也放进去。
主打一个真材实料,最好能多拉拢一些回头客。
纪禾把灶台里的火调小让羊汤慢慢熬着,自己则转到一边开始配卤料。
鹅脑袋、鸭脑袋、鸡脑袋这些她也是准备一起放进去的,虽然不能拿出去卖,但她也得吃饭的啊,她可以卤好了自己吃。
除了这些外,她还切了一些青菜,包括,藕片、土豆等等,放进去一起卤。
等纪禾把厨房的活忙完,一看表都半夜一点多了。
今天这个游戏是又没开始?
你这也太不敬业了,到底几天一次啊。
纪禾有些困了,她打了一个哈欠,再次确认厨房火都熄灭,又把还在接着水的水龙头关上,这起身去卫生间洗了个澡扑倒在床上睡了过去。
第二天一早,纪禾准时醒来。
一看表早上六点,显示外面温度32度。
既然醒了,她也不再躺着,起来把昨天没接满的水继续接上,她给自己拿了一个卤鸭头啃了起来。
虽然凉了,但是咸香麻辣,滋味好的不行。
这鸭有种本地鸭子所没有的味道,肉也非常有嚼劲,具体好在哪纪禾说不出来,反正很好吃。
鸭头很大,上面的肉也多,吃了两个纪禾就有些饱了。
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