第348章 圈里圈外(第1/2 页)
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“盘子大，菜量少、空白地方放根草，这不是米其林餐厅的摆盘标准吗？怎么夜店也来这一套？”
看着端上来的那一盘盘造型精致、卖相满分的菜肴，陈言忍不住开口吐槽道。
没办法，实在是这些端上来的菜，单纯从量上来说，真的太少了……
又不是做西餐，明明盘子里摆的都是东坡肉、辣子鸡、糖醋里脊这种家常菜，可偏偏偌大的一个盘子里，东坡肉能只放三块……
其他点缀的东西不少，再加上空白的地方用酱料拉出来的酱花，实在是由不得陈言不难受。
就这样的东西，他一百盘也吃不饱啊……
“因为这样可以卖的更贵，如果客人选择在这里吃饭的话，连着酒水以及这些菜，光是一顿饭就能赚不少。如果像东北菜那样，菜量跟着菜盘的大小来，八个人吃四个菜就能吃饱，那这店不得赔死？”
楚茵
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